Ottolenghi Simpel

04-10-2018 | 09:00 | Bron: Koken.blogo.nl

Otto wie? Ottolenghi. Die kent u toch wel? De Brits-Israelische kok Yotam Ottolenghi is een wereldberoemde groentegoeroe. Hij runt verschillende restaurants in Londen en schreef intussen zeven kookboeken waarin de gulle smaken van het Midden-Oosten centraal staan. Hij weet vooral te toveren met groente – niet voor niets is naar verluidt broccoli het meest bestelde […]

 

 

Lees het hele artikel op Koken.blogo.nl »