Zomerweer of niet: de oliebollenbakkers in Rotterdam zetten zich schrap om snel weer te schitteren. De extra omzet - vanwege de coronacrisis mogen ze al op 1 oktober beginnen - is broodnodig. ,,Al is het 35 graden: wíj gaan bakken.” Ook in Den Haag mogen de ondernemers een maand eerder beginnen.