Waarom gastrique de echte held is van je saus (en je deze stap dus niet mag overslaan!)
-
22-05-2025
-
Bron tekst / afbeelding: Culy.nl
Gastrique is de onzichtbare held van je saus! Deze klassieke basis geeft je saus de smaak die je ook in een restaurant gewend bent. Zo maak je het.
Lees het hele artikel op Culy.nl »