Eén van de bekendste gerechten uit de Indonesische keuken is natuurlijk nasi goreng. Deze klassieker bestaat uit gebakken rijst, gemengd met diverse smaakmakers en vaak nog wat extra pit door de toevoeging van rode peper. Wij halen in dit recept de pit uit de crispy chili olie en voegen daar malse biefstukpuntjes aan toe.