Deze crispy rice omelet met groenten is een snelle, voedzame maaltijd vol textuur en smaak. De gebakken sushirijst vormt een crispy basis onder een luchtige omelet boordevol knapperige groenten. Afgetopt met kewpie mayo, srirachamayo en zwarte sesamzaadjes is dit een heerlijk comfort food recept met een Aziatische twist.