Wat Eten We Vandaag: Krokant gebakken halloumi met kikkererwten
26-07-2022
Bron tekst / afbeelding: Ad.nl - kooktips
Halloumi is een Cypriotische grillkaas gemaakt van koe-, geit- en schapenmelk. Kenmerkend voor deze kaas is het zoutige karakter en de gummy-achtige structuur. Door de halloumi te bakken ontstaat een heerlijk krokant laagje.