Met 7 ingrediënten een smaakvolle, voedzame én superlekkere maaltijd op tafel toveren? Met dit recept voor parelcouscous met gepofte tomaten lukt het je gegarandeerd. Het zoute van de gebakken halloumi gaat ontzettend goed samen met de gepofte tomaatjes en andere groenten. Een maaltijd met lekker veel groenten die heerlijk is op een zomerse dag.