Woensdag 10 augustus 2022

Wat Eten We Vandaag: Turkse pizza met aubergine en yoghurtsaus


  • 02-08-2022
  • Bron tekst / afbeelding: Ad.nl - kooktips

Een Turkse pizza is vaak gevuld met gehakt, ui, tomaat, pepers en peterselie. Het gerecht komt oorspronkelijk uit Anatolië; een regio in het zuidoosten van Turkije en wordt ook wel lahmacun genoemd. In deze vegetarische variant vervangen we het gehakt door een pasta van kruidige aubergine.

Lees het hele artikel op Ad.nl - kooktips »