Zondag 19 oktober 2025

Zo maakt de Culy-redactie een klassieke botersaus à la Franse chefs – en dit is waarom jij dat ook wilt doen


  • 06-10-2025
  • Bron tekst / afbeelding: Culy.nl

Wil je weten hoe je zelf een perfecte botersaus maakt voor pasta? Dit makkelijke beurre monté-recept laat zien hoe je met slechts één ingrediënt een romige, glanzende saus krijgt – zónder schiften.

Lees het hele artikel op Culy.nl »